Рестораны города предназначены в первую очередь для его жителей. На вкусы туристов обращается мало внимания. Вам предложат только канарскую кухню, но это настоящая канарская кухня. В барах, когда наступает время тапас, — бесконечное разнообразие канарских блюд, а также блюд со всей Испании. EL BACALAO DE LA CAZUELA. General Goded, 11. Тел. 922 29 32 49. Закрыто по воскресеньям. Баскская и канарская кухня в классическом деревянном интерьере.

MESON CASTELLANO. Callao de Lima, 4. Тел. 922 27 10 74. Кастильская кухня. Закрыто вечером по воскресеньям, www.mesoncastellano.com

Несмотря на многочисленные коммерческие центры на южных курортах, Сан-та-Крус представляет большой интерес своими магазинами, которых в городе очень много, особенно на площади Канделария (Plaza Candelaria) и на улице дель Кастильо (Calle del Castillo), которая идет от площади. Особенно выгодно здесь приобретать меха, кожаные изделия, а также фотоматериалы. На площади Канделария располагается рынок, где продают изделия ремесленников. На рынке Mercado Nuestra Señora de Africa, расположенном на улице Сан-Себастьян (Calle San Sebastián), можно купить фрукты, овощи, цветы и, главным образом, специи. Это крытый рынок, который выглядит как просторный внутренний двор, украшенный арками. Это не очень оживленный африканский рынок, но и на европейский он тоже не похож. В этом и кроется его экзотика.

Полное название — Сан-Кристобаль-де-ла-Лагуна; обычно город называют короче: Ла-Лагуна. Он находится в 8 км западнее Санта-Круса, в глубине острова, на высоте 500 м над уровнем моря. Город, находящийся на полпути между южным и северным берегом острова, занимает нечто вроде перевала между горным хребтом и массивом Анага (Anaga). Здесь, в 8 км от побережья и на высоте 500 м, климат заметно прохладнее.

В городе проживают 100 тыс. чел. Это второй по величине после Санта-Круса город на острове Тенерифе. В Ла-Лагуне, основанной в 1701 г., работает первый на Канарских островах университет, благодаря которому Ла-Лагуна является духовным и культурным центром острова, если не всего архипелага. Название городу дала не лагуна, а маленькое озеро, ныне не существующее. Город был основан сразу же после завоевания его испанцем Алонсо Фернандесом де Луго. В 1996 г. прошли большие торжества по случаю 500-летия основания города. До 1723 г. этот город переселенцев, обладавший ярко выраженным испанским характером, был столицей острова Тенерифе, его политическим, военным и религиозным центром. Но из-за его удаленности от моря пальма первенства постепенно перешла к Санта-Крусу. Однако это обусловило сохранность старинных городских традиций: Ла-Лагуна продолжает быть типично канарским и очень провинциальным городом. Здесь почти нет туристов.