В последние 10 лет на Тенерифе стал развиваться каньонинг, в частности спуск в многочисленные барранкос (овраги, ущелья) на юге острова. Экскурсии абсолютно доступны для начинающих. Обучение новичков обычно проводится в
верхней части барранко Агуа (Agua), спуск в который продолжается полдня. Отправление из деревушки Ифонче (Ifonche), которая находится над Ароной (Агопа). Затем непродолжительный подъем по сосновому бору — и вы попадаете в верхнюю часть ущелья. Начинается плавный 6-метровый спуск в веревочной люльке, затем 15-метровый спуск, потом третий спуск и наконец большой 40-метровый спуск. Зимой, как во всех барранкос, по этим ущельям стекают бурные водные потоки. Летом воды в лужах хватает лишь на то, чтобы освежиться и побрызгаться. Вас удивит обилие растительности на дне барранкос. Подъем продолжается немного дольше спуска. Экскурсия завершается в ресторане в Ифонче. После первого опыта в каньонинге и дегустации канарской кухни можно отважиться на спуск по каньонам Карисалеса (Carizales), который начинается с массива Тено (Тепо) и завершается у моря. Спуск продолжается целый день. Апогеем является 100-метровый подъем в люльке.